Tartufo Bianco - Funghi e tartufi

Tartufo Bianco

Prezzo: 30.00 € al grammo

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Descrizione

Il tartufo bianco, o meglio conosciuto come tartufo bianco d'Alba, è sicuramente la varietà di tartufo più preziosa sia dal punto di vista economico che gastronomico. La gleba è inconfondibile, si presenta bianca e giallo-grigiastra con piccolissime venature bianche. La superficie è liscia di colore giallo ocra o giallo-oliva, a volta anche grigio-verdastro.

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Azienda Agricola Il Sole

di Gianluca Ricci
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Biologico certificato

Via Firenze, numero 145, Tuoro (PG), Italy

Coordinate GPS: 43.207772, 12.059878

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