Mela Goden Gialla
Prezzo: 3.00 € al kg
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Acquisto minimo accettato per il ritiro in azienda: 1 kg
Tipo: fresca
Colore: giallo/arancio
Stagionalità:
Agosto Settembre Ottobre NovembreDescrizione
Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, buccia colore giallo/oro, polpa croccante e succosa, sapore leggermente acidulo ed è ricca di fruttosio. La mela golden delicious è leggermente acidula, molto aromatica, croccante e succosa, di buon tenore zuccherino ed acidità.\r\nIl frutto è di ottima pezzatura, di forma allungata tronco-conica, di colore giallo in prossimità della raccolta, molto adatto per la lunga conservazione. \r\nLa forma del frutto si mostra particolarmente influenzata dall’ambiente di coltivazione collinare, che favorisce la formazione naturale di giberelline, le quali determinano un significativo allungamento dell’asse verticale, rendendo inoltre mediamente più costoluta la fossa calicina.\r\nL’epidermide è liscia o leggermente rugginosa, di colore verde virante al giallo, con lenticelle evidenti e ben distribuite. \r\nIn presenza di abbassamenti di temperatura e di elevate umidità relative nel periodo antecedente la maturazione, tende ad assumere una sovracolorazione rossa, la cosiddetta “faccetta rossa” che caratterizza particolarmente gli eccellenti standard qualitativi raggiunti da questa particolare varietà.
Azienda Agricola Il Sole
di Gianluca Ricci
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Biologico certificato
Via Firenze, numero 145, Tuoro (PG), Italy
Coordinate GPS: 43.207772, 12.059878
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